〒108-0023 東京都港区芝浦3-14-2 藤田ビル3F

姉妹店:バー・ソシエ  藤田ビル4F

営業時間
【ランチ】11:30~14:30 【ディナー】17:30~23:00
ランチ:月~金 ※日曜、祝日、夏季休暇、年末年始を除く
アクセス
JR田町駅から徒歩5分、都営地下鉄 三田駅から徒歩6分

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季節のメニュー  Seasonal Menu
Estate 夏のおすすめ 2025/09/01 - 11/29

限定メニュー

シャモ・ワニ・セット
(商標登録済み 6662853号 ~笑)


軍鶏(シャモ 福島)

ワニ(オーストラリア)
3,500 yen

馬鹿ウマ・セット
(商標登録済み 6450186号 ~笑)


馬肉(熊本)、
鹿肉(北海道)の
ロースト
2,200 yen

ウニ・くり・クリ
パスタ


ウニ・栗のクリーム・ソースの
生パスタ(フェットチーネ)
2,300 yen

トリュフとトマトの
ブルスケッタ
~アーティチョーク・ソース

イタリア産のアーティチョークの
ペーストをトマトで和えた
トーストのせ。
アーティチョークのコクと
フレッシュなトマトの相性は
抜群.
トリュフの香りも楽しめる一品。
 

柿と焼きナスと
ルッコラの
サラダ

 
甘みの柿と焼きナスをバルサミコ酢で和えた
アグロドルチェ(甘酸っぱい)サラダ。
 

ポルチーニとキノコのソテー
マスカルポーネ添え

イタリア産ポルチーニ茸と
いろいろなキノコの
ガーリック・ソテーに
マスカルポーネを添えた
赤ワインにも合う秋の味覚。
 

パスタ~キタッラ
若鶏のナポリ風
ジェノヴェーゼ
 

ギターの弦と言う名の弦を張った道具で作られる、
断面が四角いロング・パスタを
若鶏と玉ねぎを丁寧に
じっくりと煮込んだ、
ナポリ発祥のラグー・ソースで
和えたパスタ。
イタリアでジェノヴェーゼと言えばこれ。
 


 

川俣シャモとキノコの
クリーム煮込み
~トリュフ風味~

福島県産の川俣シャモを
キノコと
トリュフで軽いクリーム煮に。
 
力強い旨みとコク
程よい弾力をお楽しみください。

お客さまの声

ランチ・セット

食べログ より

前菜4種と冷製パスタをいただきました。
前菜も、冷製パスタのシラスと夏みかんの

組み合わせも新鮮で美味しかった。

お酒に合う味とメニュー.
飲みにピッタリ。

Google より

宴会で利用しました。
飲み放題プランは、シャンパン、ワイン、カクテル、ソフトドリンクも選べてお得に感じました。

お料理も美味しく、気取らない感じがとても良かったです。

宴会メニューは
生ハムメロン→レバーパテ→モッツァレラのサラダ→ブルーチーズとポテトの→ペンネ(ピリ辛)→パスタ(ピリ辛)→もち豚のグリル、でした。
お酒に合う味とメニューだったので、飲みにピッタリ。

木曜日の夜でも混み合っていたので、予約した方が良さそうです。

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〒108-0023
東京都港区芝浦3-14-2 藤田ビル3F

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営業時間

【ランチ】
 11:30~14:30(月~金)
【ディナー】 
 17:30~23:00(月~土)

定休日

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